20131116《農夫與他的田》牧師米的故事
牧師米的由來，來自ㄧ位被差到宜蘭南澳去牧會的張興仁牧師，他因做地區關懷牧養，與老農往來結識；他被老農問到，如果不能改變他們的處境，信仰又有何意義？南澳因為地處偏遠，人口外流，老農與農村凋零情況相當嚴重。
當時土地處於長年休耕情況，牧師因心疼老農與土地的荒廢，決定帶領全村改作友善耕作，重造當地的產業環境。９年前在多方指導下，從無一人看好的四面訕笑，到今日南澳成為台灣少見的大面積、封閉無污、全天然的生態環境。
地理水土優點勢 南澳由於三面環山、一面臨海，山勢隔絕當地與宜蘭、花蓮的交通，使南澳偏遠封閉。
水源上游為原保地水源，不只沒有工業污染，也無農村常見的農畜廢水污染。
加上土壤經長期休養，以致在復耕後，成為台灣少見的大面積全天然的生態環境。
土地保有大量的有機微量元素，孕育此處農產質量出眾，而能栽種優質的天然良米。
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技術優勢與願景 2014年起，牧師與其同工開始朝向四個目標發展：
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傳承經驗給願意轉作有機的台灣其他農村
減緩傳統農法轉作有機過程的陣痛，以開放心歡迎真心想要改變的農村、農民。
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建立一套獨立農業系統，不依賴國際糧商的種子、肥料、防治資材。
努力於當現代設備，例如水電供應停止時，本地區的農業依舊可以運作。
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多元化並提升成農產精品，先後投入研製有機米糠、米酒、苦茶油、米糠油、酵素、酵素肥、精釀大米啤酒。
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開發精緻加工讓農糧克服保存期問題
目標：農村不怕全力投入生產，生產力提升，台灣的農糧自給率就會提升。
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牧師的米是這樣來的 一個被差到南澳去的牧師
沒想過當農夫，也沒打算投入農村再造，但經不起老農夫們娓娓訴說的心情，就這樣一頭栽入有機農村再造；９年前帶領農夫們走向有機耕作，從無一人看好的四面訕笑，到現在南澳成為台灣少見的大面積、封閉無污、天然全有機環境。
在南澳經驗裡，不是牧師一人的舞台，一路很多天使的奉獻、技術、支持，從而有了改變；農民重新有希望，有尊嚴，在意手裡耕作的糧食，有捍衛同胞健康的使命感，這些人心的轉變點滴，才是最難的神蹟。
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安心驗證：
