電腦工程師回鄉務農 邁向無毒有機農法栽培
年邁的身影,他回鄉的渴望也越來越深,在一次偶爾機會下接觸政府新農業運動漂鳥及築巢活動,認識的台灣的新農業,毅然放棄經營十一年主任級電腦工程師工作,帶著妻小選擇回鄉務農,朝向精緻無毒有機農法栽培,於是吉谷溫室蔬果農園就這樣建立起來。
剛開始做有機栽培,但試過後因現實生活的壓力暫緩進行,僅以產銷履歷的生產為策略,並加入產銷班對產銷履歷的觀念與具體作法更為明確,並由布袋鎮農會協助輔導請願意參與的班員,依規定栽培管理與安全用藥,不太會填寫表單的班員則由他協助,順利的推動了記錄生產過程。
吉隆笑談光是農藥就有好幾百種,遴選合格農藥,堅持蔬果是自己種來吃的,能吃的健康和美味,同樣才能夠分享給別人,重視安全的施作,要求健康再進而要求品質,我們引以為傲的是無毒農法,讓大家安心食用我們的農作物,我們是一群在鄉里默默工作的農夫,體現我們對土地的熱忱,本著良心運作,雖然剛開始推動產銷履歷感受不到收入增加,但加上吉園圃認證後,在拍賣時價格就有很明顯的差異,這是我們推動品質保證的成果。
要做就要做最好的 產銷履歷與吉園圃雙認證
蔡大哥他所培植的苦瓜、南瓜、及番茄都擁有產銷履歷與吉園圃的雙認證,良好的品質由口耳相傳7累績許多忠實粉絲,他經常告訴班員精緻農業要往上提升收入,才會好靠拍賣場所給的浮動價格收入並不穩定,因此,他除了跟班員學習種植技巧,也參加農糧署的農民專業訓練及農改場的指導,不斷追求更好的農業栽種技術,可說為農業投入一股新氣象與開創更有前景的將來。
【報導-經濟日報】