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特里斯來自百年歷史莊園與製油技術
瓶身高舉木桿採收新鮮橄欖的西班牙農夫，象徵特里斯堅持古法手工採收信念，承襲百年油坊技術，低溫研磨 15°C滴流裝瓶。
註：特里斯莊園，為西班牙少數百年油莊，位於阿利坎特國家保護區。
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特里斯使用西班牙特有Arbequina橄欖品種壓榨
Arbequina 橄欖又稱為阿貝金納橄欖，屬西班牙特有種，以奶油般濃稠帶淺綠色油著稱。
輕搓手中會有番茄及青草香氣，口感充滿杏仁香、蘋果甜、礦石與香料氣息。
營養素：含豐富豐富維生素A、D、E、F、K、17種必需胺基酸、礦物質鈣、磷、鋅、鎂、不飽和脂肪酸與大量橄欖多酚。
食用方式：適合煎、煮、炒、涼拌和烘烤。國內實驗室檢測，發煙點為攝氏 192℃，可用於高溫烹煮。
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特里斯使用300年樹齡橄欖壓榨而成
特里斯是西班牙少數擁有超過 300 年樹齡，並使用該樹上橄欖油的莊園。
尊重環境態度與滴流灌溉、無農藥培植農法，通過歐盟與西班牙天然無毒農場最高認證。
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百年橄欖樹特別在哪？
橄欖樹為木樨科植物，大多生長於地中海周邊地區，地中海特有「夏乾冬雨」氣候，演化出葉小根長特性，年長橄欖樹擁有縱橫交錯與深透礫石層的根部，土壤養分攝取也就比年輕樹齡來的充足。
老樹結生橄欖，擁有豐富礦物質、維生素，與大量橄欖多酚，味道比年輕橄欖強烈帶苦，放入品油杯雙手搓熱至 28 度品嚐，香氣會轉為青草柑橘香並包覆整個味蕾，層次豐富悠長綿順。
老樹橄欖壓榨出的油脂，一直是歐美國家頂級廚師愛用的調理油，除了稀有，厚實多層次橄欖香氣，是其他油脂所無法取代。
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安全證明：SGS檢驗
