天藍果園-純手工無毒草莓果醬

$510

成份單純,無防腐劑、人工添加物
滋味深刻,濃郁甜蜜,吃得到草莓果肉
純天然、純手工,完美封存草莓的鮮美風味

❶ 2015 年獲選百大青農
❷ 無毒栽培最安心

規格:每罐 200 g± 10 克
❶ 2 罐/NT.510 元(每罐 255 元) 
❷ 4 罐/NT.940 元(每罐 235 元)
❸ 6 罐/NT.1360 元(每罐 227 元)

產地:苗栗大湖

保存方式:未開封可保存 6 個月,開封後請冷藏,並盡早食用完畢。

安全證明:373 項農藥未檢出 

出貨時間:訂購後約 5 - 7 個工作天出貨

好物小叮嚀:
❶ 農夫會挑選 2 - 3 個品種的草莓,純手工熬煮,每罐果醬風味不太一樣是正常的喔!
❷ 但若收到後有品質疑慮,請於「收貨當日」拍照、上傳好物市集官方Line帳號(ID: @intw),將由專人替您處理後續事宜,謝謝。

付款方式:

信用卡、WEB-ATM、銀行轉帳此商品無法貨到付款

運  費:

常溫配送免運費

規  格:

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$510

數  量:


濃郁香甜,天然的滋味,吃過就難忘

酸酸甜甜的草莓香氣誘人,純天然的果醬滑順甜蜜,不僅是小朋友的最愛,連大人也一吃就上癮!

通過 373 項農藥檢驗的草莓,無防腐劑,大口安心吃

天藍果園的草莓果醬成份單純,採用自家新鮮草莓、冰糖和少許檸檬汁,天藍果園草莓通過 373 項農藥檢驗,果醬不含防腐劑或其他人工添加物,純手工熬煮出安心又天然的草莓果醬。

100 分的鮮嫩草莓,甜脆多汁風味絕佳

其實熬煮果醬的步驟不難,但是,要怎麼煮出最好吃的草莓果醬呢?
關鍵就是找出最高品質的美味草莓!

「又要甜、又要脆、又要風味佳、又要果型好!更要農藥零檢出!」

樣樣都要 100 分,這就是天藍果園的藍大哥夫婦對草莓的高標準要求。

一顆顆完熟採收的草莓,鮮紅欲滴,香氣濃郁,果型飽滿,吃起來甜中帶酸,新鮮現採的草莓口感細緻扎實,產地新鮮直送,甜脆多汁的草莓讓人一口接一口!

積極自學、請教前輩,從頭學習培育草莓

藍大哥過去從事陶瓷原料貿易事業,考量到小孩的教育問題,決定回台灣,並接下家裡的草莓果園,從頭開始學習務農。

起初,夫婦倆學習的是培育草莓苗,向農改場的農業專家學習,2015 年入選第二屆百大青農,接受農委會的輔導,也到國外的農場觀摩學習。

此外,藍大哥也買了很多專業書籍自行研究,栽培果苗需要對土壤、肥培管理深入了解,藍大哥意外發現過去從事陶瓷事業時,最熟悉的土壤、礦物質知識派上用場。豐富的理論知識結合不斷嘗試的栽種經驗,終於成功培育出優良的草莓果苗。

豐富的草莓品種,每一顆都是精心栽培的獨特風味

天藍果園種植的草莓品種多樣,不只有常見的豐香、香水品種,還有自己改良過飄散迷人果香的草莓,有養樂多味道的多多草莓,有櫻桃味的櫻桃草莓,還有散發濃濃桃子香氣的水蜜桃草莓。

草莓、冰糖、檸檬汁,成份單純,滋味深刻

藍大哥夫婦會挑選熟度最佳、風味最棒的草莓,每次選用 2 - 3 種草莓,先加入冰糖糖漬,接著熬煮約 1 小時,再添加少許檸檬汁,不僅能增加味道的深度,也能固定草莓色澤,讓果醬的光澤更漂亮!

花費一年時間反覆試驗,成就一罐好吃的草莓果醬

煮果醬的步驟看起來簡單,其實,這是藍大哥夫婦花了一年多的時間試驗,不斷修正、調整,最後找出最好的做法。煮果醬時還要根據當天草莓的熟度、濕度等狀況微調,細膩的觀察和豐富的經驗,才能成就一罐好吃的果醬。

當土司抹醬或加牛奶優格,百搭順口的草莓果醬

無毒栽培草莓的香甜味,完美封存在純手工熬煮的果醬中,甜美柔順,香氣馥郁。無論是當作土司抹醬,或加進牛奶、優格,天然的香氣都讓您難以忘懷!

天藍果園-純手工無毒草莓果醬

成分:草莓、冰糖、檸檬汁

製造日期:標示於瓶底

保存期限:本產品不含防腐劑,未開封六個月,開封後請盡早食用完畢。

保存方式:開封後請冷藏以確保品質

每份營養成分:

每 100 公克,熱量 257.9 大卡、蛋白質 0.9 公克、 脂肪 0.3 公克、飽和脂肪 0.1 公克、反式指防 0.0公克、碳水化合物 62.9 公克、糖 55.4 公克、鈉 16 毫克

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