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食貨集

食貨集-經典十三香滷包／5包

NT$0 原價NT$1

商品詳情

特色

無論是牛肉、豬肉、雞鴨、豆干、蛋、蔬食，都可以使用這款十三香滷包，讓您與家人吃得健康無負擔！

喜歡吃滷味卻擔心滷包香辛料會有農藥殘留？嚴選八角、花椒、肉桂皮、丁香、陳皮等 16 種中藥香料，經典十三香滷包每批次都送 SGS 檢驗 410 項農藥與二氧化硫，確認未檢出才生產；低溫烘焙保留風味，填裝在食品級濾袋，讓滷汁層次豐富、香氣濃郁。外包裝袋使用鋁箔袋包裝，有效防潮防光，保存更持久。

產地

台灣

成分

八角、花椒、山奈、高良薑、白芷、草果、砂仁、肉荳蔻、小茴香、月桂葉、肉桂皮、乾薑、甘草、丁香、陳皮、小荳蔻（純素）

包裝內容

每包２入滷包；單入滷包 25公克±５％

規格

❶ ５包／NT.550 (單包NT.110)

❷ 10 包／NT.1000 (單包NT.100)

❸ 15 包／NT.1,350 (單包NT.90)

❹ 25 包／NT.1,913 (單包NT.77)

適用於

２入滷包可煮出 2500毫升的滷水，萬用滷包，適用各類食材，肉類、豆製品、蔬食皆可滷。

保存期限

請見袋身標示；常溫保存 24 個月（未開封）。

保存方式

未開封請放置陰涼乾燥處，開封後請盡速使用。

安心認證

SGS 檢驗 410 項農藥與二氧化硫未檢出。

出貨時間

確認訂單後，約 5～7 個工作天寄出。

營業人

玩食有限公司

統一編號

47104097

食貨集

食貨集-經典十三香滷包／5包

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商品詳情

滷味簡單說就是把食材在滷水中先煮軟再浸泡入味的料理方式，看似簡單其實是有些訣竅的！

如果滷味很簡單那就不會有人專門做滷味生意了。食貨集研究滷味十幾年，2016 年在食貨誌上刊出了十三香滷味的教學文，４年來瀏覽量很驚人，想想也該拍支短片把流程示範一遍，但是能拿來滷的食材不勝枚舉，每一種都各自有需要的滷泡時間，詳細食譜與小訣竅原理可參考：食貨誌專文（食貨集十三香滷味專文）

十三香滷味大公開

 

安心認證：SGS 檢驗 410 項農藥與二氧化硫未檢出