「新品種限量發售」美濃瓜的迷人香氣 X 哈密瓜的香甜口感

和美濃瓜相似的飽滿外型，表皮卻是深綠色的，這顆可愛的瓜兒，就是少見的新品種「翠妞」美濃瓜。

翠妞聞起來和常見的嘉玉美濃瓜一樣清甜誘人，收到後需要先在常溫中放 1 - 2 天，等待果實後熟。洗淨後連皮咬下──「ㄎㄠ」一聲非常清脆，中間的果肉綿密又細軟，吃起來像是綠肉哈密瓜，香甜多汁，回味無窮。

翠妞美濃瓜完美融合美濃瓜的迷人香氣，以及哈密瓜的香甜滋味，目前只有很少農友栽種，喜歡美濃瓜和哈密瓜的你，千萬不要錯過囉！

 父母務農 40 年經驗碰撞兒子的新思維

雖然香瓜是餐桌上常見的水果，卻很少人品味過這麼頂級的味蕾享受，這一顆顆極品牛奶香瓜，背後隱藏了沈家爸媽 40 多年的務農經驗，以及兒子將科技思維導入傳統農業升級的故事。　

放棄科技業高薪回鄉務農

豐碩果園的沈爸爸沈媽媽已經務農40多年，兒子沈朝富原本在科技業擔任前景看好、工作繁忙的高階主管，心疼父母辛苦務農，加上考量陪伴家人的時間太少，於是毅然決然放棄事業，選擇回到嘉義幫忙。

從生產到銷售，果園全面升級

回鄉務農、經驗不足的農夫，經常面臨的問題是起初只專注於學習如何種植，等到蔬果快採收前，才驚覺不知道如何銷售，急著尋找通路。不過，過往的工作經驗培養沈大哥全盤規劃的習慣，除了建設溫室，改良生產環境之外，他也同步打造品牌，設計包裝、製作廣告傳單、架設網站、每年不定期自主檢驗農藥殘留，從生產到銷售，全面提升果園競爭力。

做好萬全準備，戲棚下站久了就是你的

起初聯繫陌生的銷售通路時，常常吃閉門羹，客人以有固定合作果農為理由回絕，但是沈大哥不氣餒，仍然積極聯繫；當其他果農缺貨時，他就從一箱、兩箱開始少量供貨，客人漸漸發現沈大哥家水果的品質很不錯，願意開始向他購買。在機會來臨前做好萬全準備，沈大哥始終相信「戲棚下站久了，就是你的。」

申請產銷履歷，科技化管理果園

種水果的人這麼多，要怎麼和其他人做出區別呢？沈大哥想起以前在科技業可以申請ISO認證，查詢之後發現農業有產銷履歷認證，但是一般果農覺得很麻煩、申請費用很貴，所以很少有人申請。沈大哥在 2014 年取得產銷履歷，並將溫室科技化管理，掌握溫度、濕度的變化，有效控制病蟲害，讓果實生長得更好；更於 2016 年獲得產銷履歷達人殊榮，並成為產銷履歷輔導員，協助更多農夫申請產銷履歷認證。

持續精進，將豐碩的果實發揚光大

從科技業投入家裡的果園，到農改場進修農業知識，學習網路行銷，舉辦觀光採果體驗，參加國內外展覽，沈大哥持續學習最新的知識和技術，將豐碩果園最高品質的水果，推向更大的舞台。

 【參考圖】收到長這樣