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愛D菇所提供的,不僅僅是菇,

而是一個讓人能夠更自然獲取維生素D的選擇,

是用更自然的方式照顧每一個人,讓人能夠享受更好的生活品質!

 

 


規格:鮮菇 7種/任選 5盒

 

組合價NT$ 495

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關於維生素D 據美國波士頓大學醫學教授,麥克哈立克博士(Michael F. Holick)所述,人體有許多的器官都有維生素D的受體,表示這些器官都非常需要維生素D這個營養素。除了調節人體對於鈣質的吸收之外,近年有越來越多的醫學研究證明,維生素D對於許多癌症罹患的風險降低有很大的關係,因此,維生素D是近年十分受到重視的營養素。 唯有正確日曬才能有效獲取維生素D 雖然維生素D是唯一一個,人體可經由曬太陽而自行合成的維生素,但是當前美白文化的盛行,以及民眾對於皮膚病變的防範意識抬頭,促成了許多人的陽光曝曬都是無效的。因為防曬用品會阻隔能夠有效幫助皮膚產生維生素D的UVB,因而造成許多人,即使熱愛戶外運動,仍然因為防曬用品的使用而有維生素D缺乏的情況。  維生素D十分不容易由飲食獲取 此外,維生素D雖然重要,卻也是天然食材中,較為罕見的一種營養素,除了少數的魚類含量較豐富之外,其餘像動物肝臟、蛋黃、起司及一般菇類的含量都不高。這也造成了廣大的素食主義者,更容易有維生素D不足或是缺乏的狀況發生。 台灣高達9成民眾體內維生素D不足 據國民健康局1992年到2008年的營養調查報告中發現,超過66%的民眾血清維生素D處於缺乏的狀況,充足的人不到2%!您缺乏維生素D嗎?如果您是下列的族群之一,可得好好小心注意囉,您很可能也有維生素D不足的問題喔!       與歐美同步領先台灣的獨家技術 英國每日郵報曾報導,香菇經過長時間陽光的曝曬之後,能夠含有豐富的維生素D。然而,蕈菇類的生長,必須要在陰暗、潮濕的環境中完成,因此,即使每種菇類都含有豐富的麥角固醇,想要吃到新鮮又含有豐富維生素D的鮮採菇,幾乎是不可能的事。而愛D菇使用了獨家模擬陽光的脈衝光技術,讓鮮採的菇類在短時間內吸收了有如數十個太陽光的能量,進而產生了極為豐富的維生素D,並且仍保有食材最原始的鮮味。  模擬陽光之脈衝光處理 增加營養且不破壞原有鮮味口感 由於愛D菇使用的是獨家模擬陽光的脈衝光技術,僅需短暫的時間便能讓菇類在短時間內吸收十分充足的能量而產生極為豐富的維生素D,因此,完全不會改變原始的外觀以及口感。這對於想要透過食材補充維生素D,卻又獨鐘於鮮採菇的消費者,無疑是一大福音!   豐富的維生素D,非一般菇所能及 麥角固醇是維生素D的前趨物,麥角固醇透過長時間,能量足夠的陽光照射後,能夠轉變為維生素D。雖然每種菇類都含有豐富的麥角固醇,但是因為蕈菇類的生長,必須要在陰暗、潮濕的環境中完成,因此,一般的菇在成長的過程中,幾乎是無法接受到陽光的能量,所以一般的菇類的維生素D含量是極少的。    產品追溯機制,品質嚴格把關 愛D菇的生產,除了模擬陽光照射及包裝製程的嚴格管控之外,針對每次的進貨、製造及出貨,都有詳實的記錄,只要提供產品批號,即可追溯鮮菇採收入廠的日期以及照射包裝的時間,讓消費者吃得更安心、放心。

 

 

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