專業、安全、衛生,現代化電動屠宰


確保產品不與地面接觸以避免汙染,駐廠屠檢獸醫師屠宰衛生檢查,屠後90分鐘內將屠體中心溫度快速冷卻至8°度C以下。

 

保存期限:1年半

 

 


規格:共4入/單片:約200~250g
口味:
❶ 原味煙燻鴨胸肉X2

❷ 黑胡椒煙燻鴨胸肉X2


NT$ 980
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嚴格的台灣禽肉檢驗制度,讓您吃的安心又健康!

台灣禽肉依照行政院農委會動植物防檢局「畜禽屠宰管理法」,從「屠宰場之設置標準」、「屠宰作業規範」至「屠宰衛生檢查規則」、「屠後檢查(含內臟)」,須經政府派任駐廠獸醫縝密檢查、檢驗後才可放行,以管理電宰禽肉安全與衛生,維護國人的飲食健康。

 

生產流程:從農場活禽飼養、屠宰到加工製造現場及產品保存和運輸等,每一環節都符合食品衛生安全標準,加上執行單位不定期之工廠抽查與產品抽驗的雙重保障,讓消費者買的安心、吃的健康!

 

 

 

 

 

食用方法:將產品解凍切片冷食風味絕佳,若習慣熱食者請隔水加熱別具風味。